NASI GORENG PEDAS

Banyak berbagai aneka nasi goreng yang memiliki cita rasa khas tersendiri di kalangan penikmat kuliner. Salah satunya adalah nasi goreng pedas yang akan saya paparkan resep yang bisa anda ikuti.
Cekidot!!!!





Disini ada 2 versi nih para pecinta kuliner. Ada yang langsung telornya dicampur, ada pula yang telornya dipisah.

• BAHAN - BAHAN

1. Siapkan nasi kira - kira 200 gram atau secukupnya
2. garam 3/4 sendok teh
3. gula pasir 3/4 sendok teh
4. telor ayam 1 buah(2 juga boleh)
5. cabai merah halus 1 sendok makan
6. cabai rawit 8 buah
7. bawang putih 2 siung
8. bawang merah 2 siung
9. timun dipotong seperti gambar
10. suiran ayam (boleh tidak dipakai)
11. tomat 1 buah 
12. minyak untuk menggoreng secukupnya

•  CARA MEMBUAT

1. iris bawang merah, tomat, bawang putih, dan cabai rawit.
2. siapkan penggorengan, panaskan minyak sayur secukupnya kemudian masukkan bawang merah terlebih dahulu sampai sedikit kering, lalu masukkan irisan cabai rawit, bawang putih, kemudian masukkan jugacabai merah halusnya.
3. setelah tercium bau harum, masukkan nasi tersebut dan goreng, aduk - aduk bersama bumbunya, kalau ingin telornya dicampur, masukkan telornya, langsung dan aduk aduk nasi kembali, kalau tidak ingin telornya dicampur, goreng telor tersediri.
4. Kemudian tambahkan garam dan gula, aduk kembali sampai bener  - benar semua bumbu tercampur, 
5. Jika sudah kira - kira sempurna, angkat dan sajikan dengan tambahan timun atau telor yang terpisah serta suiran ayam atau dengan tomat yang terpisah.        
6. Jika anda suka kerupuk boleh ditambahkan juga.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         Mudah bukan cara membuatnya,,,,,